Repas de groupe

Traiteur Rabouin à Nort sur Erdre

Pour vos réceptions, repas de groupes, repas entre amis ou en famille, la Maison Rabouin, Charcutier Traiteur à Nort sur erdre vous propose ses « Plats uniques », l’assurance de plats cuisinés de qualité qui raviront les amoureux de la bonne viande. Découvrez en description le détail des plats, compositions et tarifs.

Description

Rougail saucisse 7 €

(Oignons, tomates et riz pilaf)

 

Cochon de lait grillé 7 €

(Farce, sauce, gratin dauphinois ou haricots blancs ou ratatouille)

 

Jambon à l’os sauce porto 7 €

(Gratin dauphinois ou haricots blancs ou ratatouille)

 

Cassoulet 7 €50

(Saucisse muscadet, saucisson ail, poitrine cuite)

 

Tartiflette 7 €

(Pomme de terre, oignons, lardons, reblochon, assortiment de charcuterie et salade verte)

 

Poulet à la Louisiane 7 €

(Poulet émincé, oignon, poivron, tomate et riz pilaf)

 

Chili con carné 7 €

(Boeuf haché, haricots rouges, chorizo, lardons et riz)

 

Tajine de poulet et boulgour 7 €

(Carottes, navets, courgettes, oignons, abricots, pruneaux, raisins, curcuma/cumin/gingembre)

 

Couscous 7 €50

(Agneau, poulet, merguez, légumes et semoule)

 

Paëlla 7 €50

(Moules, crevettes, poulet, merguez et chorizo)

 

Jambalaya 7 €50

(Poulet, crevettes, saucisse fumée, lardons, chorizo et riz)

 

Choucroute 7 €50

(Jarret de porc, chou, saucisse fumée, saucisson à l’ail, poitrine fumée et pommes de terre vapeur)

 

Choucroute de la Mer (d’octobre à avril) 8 €50

(Chou, saumon, merlu, crevette, moule, boudins de Saint-Jacques, pommes de terre et sauce façon beurre blanc)

 

Potée bretonne 7 €50

(Jarret de porc, chou pomme, saucisse muscadet, lardons, saucisson à l’ail, carottes et pommes de terre)

 

Pot au feu 7 €50

(Vermicelle. Viande et légumes)

 

Boeuf bourguignon 7 €

(Riz, pomme de terre vapeur)

 

Coq au vin 7 €

(Riz, pomme de terre vapeur)

 

Garbure landaise 7 €

(Cuisse de canard, gésiers confits, chou pomme, pomme de terre, Carottes, poireaux, navets et haricots blancs)

 

Tête de veau 8 €

(Tête de veau, langue, légumes, sauce vinaigrette et sauce gribiche)

 

Possibilité de livraison en chaud avec supplément