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Diamant de sel en cristaux
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Poivre blanc de Penja IGP
9.25
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Trio de pâté spécial canard “Maison Barthouil”
12.50
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Gésiers de canard confit “Maison Barthouil”
10.50
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Popcorn Caramel salé & Chocolat lait
4.30
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Bas-Armagnac Millésimés Dartigalongue
75.80
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152.00
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Assemblage Satay
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Bouillon Dashi blanc concentré
11.95
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Tonic Hysope
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Capellini Mancini 500g
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Confiture Fraise vinaigre balsamique et basilic
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Confiture Pêche verveine à la fève tonka
7.45
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Recette Risotto champignons & parmesan
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Échalotes déshydratées
5.05
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Biscottes aux 7 céréales
4.99
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Vin blanc Condrieu 2020
43.90
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Cannelle Ceylan Poudre
6.90
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Recette Parmentier de Chou-fleur
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Tartine de gravlax de truite, asperges vertes et sauce hollandaise
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Sucette Caramel Pierrot Gourmand
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Viennoiseries
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Agar agar en poudre
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Thé Noir “Capitainerie”
2.60
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Diamant de sel en cristaux
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Baie Timur
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Gousse d’ail confites El Tato
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Vin blanc maremma toscana DOC
15.30
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Moutarde au miel Pommery
7.65
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Eau 808 fines bulles 75cl
3.10
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Boulangerie
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Origan ciselé BIO
4.50
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Baratti & Milano Cremino Classic
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Cafés Celtik ” Brésil Grand Cru ” en grains
6.90
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Recette Navarin d’agneau printanier
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Madeleine choco/nature Jeannette
7.00
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Popcorn Cheddar
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Sésame doré
6.10
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Huile d’olive cuvée 03 Kalios
9.90
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Cubaita Pistache Amande Sésame
13.50
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Saumon fumé à l’ancienne tranché main Barthouil
14.40
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29.10
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Huile vierge de noisette Moulin Veyssière
18.90
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Infusion “Carnaval” Bio
3.70
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15.00
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Mezze Maniche Mancini 500g
5.50
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Recette Pâtes alla Puttanesca
Choix des options
Infusion “Le choix d’Anne-Sophie”
1.78
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4.30
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Biscotte aux fruits Chanteracoise
5.00
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Tapas de chipirons à l’huile El Tato
6.60
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Kara’Liné François Doucet sans gluten
10.50
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Les Livres
Choix des options
Infusion “Cap Vert” Bio
2.30
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5.20
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Les Biscuits
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Vin Rouge Cornas “Les Grands Mûriers” 2019
40.80
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Mézé Aubergines fumée Kalios
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Riz Arborio Gli Aironi
3.90
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Baie de Tasmanie
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Soirées dégustation
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Crème de Marrons Angelina
3.40
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Caramel beurre salé “Authentique” Rozell & Spanell
6.50
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Kara’Fruité myrtille François Doucet sans gluten
10.00
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Rooibos “Capricorne”
2.40
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Baie des Batak
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Huile d’olive des pouilles Muraglia
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Risotto à la truffe
7.00
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Graines de sésame à la sauce soja
7.90
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Hot Mango Sauce Wilkin & Son
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Huile d’olive infusé à l’Ail Kalios
12.50
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Mezcal Blanc La Escondida
62.00
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Assemblage 4 épices
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Miel de Rhododendron Hédène
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Vanille de Tahiti
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Miel de Carotte Hédène
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Safran Pistils
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Cafés et gourmandises
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Assemblage Steakhouse
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Rillettes sardines à la tomate Gonidec
3.70
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Bretzels enrobés chocolat au lait
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Recette rôti de porc miel-moutarde, lentilles et panais & carottes au miel
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Huile d’olive cuvée Bio Kalios
12.80
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Kara’Oké François Doucet sans gluten
9.50
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Chips Huile d’olive Sel Rose & Paprika
4.80
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Tanzanie 75% chocolat noir Cacao Barry 1kg
28.00
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Galettes et Crêpes
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Piment d’Espelette AOP
9.15
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Thé Noir “Casanova”
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Panettone Pandorato Fiasconaro 750g
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Tandoori massala
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Charcuterie et Fromage
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Cuisse de canards confits “Maison Barthouil”
15.40
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Sarriette
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Caviar ” Kristal” Kaviar
66.00
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Sel bleu de Perse
9.50
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Recette Salade grecque
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Coffret Cremini Baratti & Milano
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Epicerie
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Pappardelles et crevettes au curry breton
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MONBANA et son histoire
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Assemblage cinq saveurs créoles
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Cafés Celtik “Armor Blend” en grains
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Coffret thé “Cru d’Exception”
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Caviar “Baeri Français” Kaviari
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Toast apéritif olives noires
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