Ail noir bulbes
9.20€
L’ail blanc et l’ail noir ont la même forme. On va réellement les distinguer au niveau de la couleur et de la texture.
L’intérieur de l’ail noir est d’une couleur noire intense. Son enveloppe est marron foncé, et sa texture générale est beaucoup plus molle que celle de l’ail blanc.
Comme l’ail blanc, l’ail noir peut être utilisé en cuisine. Toutefois, la saveur de l’ail noir est bien particulière.
Sa complexité aromatique mêlant le sucré et l’acidulé, s’acquittant du picotement et évitant la mauvaise haleine.
Elaboré à partir de la macération de ses bulbes dans un environnement à humidité contrôlée, ce produit Premium possède une concentration d’oligoéléments et de vitamines dix fois supérieure à l’ail traditionnel.