Assemblage pour rubs mexicain
7.55€
Cet assemblage rubs terre exotique s’inspire d’un incontournable assaisonnement mexicain. Car s’il est de notoriété publique que les mexicains aiment le piment, il est souvent oublie que cette histoire d’amour est indissociable du citron !
Nos idées recettes pour utiliser l’assemblage rubs mexicain dans votre cuisine :
Viande marinée aux saveurs mexicaines : frottez la viande avec 2 cuillères à café de rubs mexicain et de l’huile d’olive, laissez mariner toute une nuit
Fajitas : saupoudrez une pincée de rubs mexicain sur vos fajitas avant de les déguster
Potatoes aux saveurs mexicaines : saupoudrez l’assemblage rubs mexicain sur vos pommes de terre avant de les mettre au four
Cette recette mexicaine, à la fois épicée et piquante sublime toutes les préparations. Le piment de cayenne va apporter sa touche fruitée, contrebalancé par l’arôme vif et mordant du citron. Bien sûr, c’est un assemblage à proposer aux palais appréciant les saveurs pimentées, car le piment de cayenne réchauffe les papilles
Que compose ce célèbre assemblage mexicain ?
Un rub, autrement appelé marinade sèche, est un mélange d’épices que l’on frotte sur une viande avant cuisson. Ce mélange est composé de paprika, citron vert, sel et piment de cayenne.