Huile d’olive cuvée 02 Kalios
9.90€ – 23.50€
Éric Guérin, chef étoilé, a sélectionné pour vous l’huile d’olive vierge grecque extra Kalios 02.
La cuvée est une huile monovariétale produite à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées vertes et violettes à mi-saison en Grèce
Idéale pour vos pâtes fraîches, poissons grillés et marinades.
La Cuvée 02, la cuvée historique, se compose de fruits plus mûrs, ce sont ceux de milieu de récolte. C’est en cela qu’elle se distingue de notre huile 01 et BIO. Cette huile sublimera vos pâtes fraîches, viandes et poissons grillés, marinade et vinaigrette, fromage, pain maison, et même votre houmous.
Et pour les plus indécis, l’huile d’olive 02 est celle qui se marie facilement avec tout !
Afin de vous proposer une Huile d’olive grecque et d’exception, tout comme les cuvées 1,3 et BIO, la Cuvée 02 répond aux quatre critères nécessaires pour apprécier sa qualité. Elle est vierge extra grâce à son taux d’acidité parfait, monovariétale par sa réalisation à partir d’une seule variété d’olive (la Koroneiki), extraite à froid pour conserver son goût et bienfaits et est conservée dans un conditionnement opaque pour la préserver de la lumière.
| Poids | ND |
|---|---|
| Format | Cuvée 02 bouteille grès 50cl, Cuvée 02 bouteille grès 25cl, Cuvée 02 bidon 25cl |