Pesto tomates fraîches
7.90€
Il s’agit d’une ancienne spécialité ligurienne : une simple intuition au résultat enchanteur, qui consiste à ajouter la meilleure tomate au populaire pesto génois. Le résultat est une étreinte équilibrée d’intensité et de douceur , une exaltation crémeuse de la saveur “méditerranéenne” et de la couleur rouge délicate incomparable. Une excellente sauce pour les pâtes, fantastique avec une bruschetta, délicieuse avec une soupe.
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Chez Macina Ligure, on prend soin du produit du début à la fin ! Le basilic et les olives sont cultivés sans engrais chimiques, les sauces ne sont pas pasteurisées (chauffées) lors de la transformation et se conservent enfin uniquement grâce au sel. Comment rendre heureux nos assiettes et notre estomac !