Poivre blanc de Penja IGP

·    asperges rôties au beurre : concassez le poivre et saupoudrez sur le plat ;

·         fraises marinées au poivre blanc de Penja : ajoutez 6 grains de blanc de Penja dans vos fraises dans un récipient fermé et laissez infusez toute une nuit ;

·         fondant au chocolat et poivre de Penja blanc : ajoutez deux pincées de poivre blanc de Penja dans votre pâte à gâteau puis versez dans un moule ;

·         mousse au chocolat : ajoutez 6 grains de poivres blanc de Penja moulu dans le chocolat fondu ;

·         salade ananas, avocat, concombre : saupoudrez deux pincées sur votre salade avant de déguster ;

·         burrata au poivre : saupoudrez du poivre blanc de Penja sur votre burrata avant de la déguster ;

·         pizza au penja blanc : saupoudrez deux pincées de poivre blanc de Penja dans votre pâte à pizza avant de la faire monter.