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Repas de groupe

Traiteur Rabouin à Nort sur Erdre

Pour vos réceptions, repas de groupes, repas entre amis ou en famille, la Maison Rabouin, Charcutier Traiteur à Nort sur erdre vous propose ses “Plats uniques”, l’assurance de plats cuisinés de qualité qui raviront les amoureux de la bonne viande. Découvrez en description le détail des plats, compositions et tarifs.

 

Rougail saucisse 7 €

(Oignons, tomates et riz pilaf)

 

Cochon de lait grillé 7 €

(Farce, sauce, gratin dauphinois ou haricots blancs ou ratatouille)

 

Jambon à l’os sauce porto 7 €

(Gratin dauphinois ou haricots blancs ou ratatouille)

 

Cassoulet 7 €50

(Saucisse muscadet, saucisson ail, poitrine cuite)

 

Tartiflette 7 €

(Pomme de terre, oignons, lardons, reblochon, assortiment de charcuterie et salade verte)

 

Poulet à la Louisiane 7 €

(Poulet émincé, oignon, poivron, tomate et riz pilaf)

 

Chili con carné 7 €

(Boeuf haché, haricots rouges, chorizo, lardons et riz)

 

Tajine de poulet et boulgour 7 €

(Carottes, navets, courgettes, oignons, abricots, pruneaux, raisins, curcuma/cumin/gingembre)

 

Couscous 7 €50

(Agneau, poulet, merguez, légumes et semoule)

 

Paëlla 7 €50

(Moules, crevettes, poulet, merguez et chorizo)

 

Jambalaya 7 €50

(Poulet, crevettes, saucisse fumée, lardons, chorizo et riz)

 

Choucroute 7 €50

(Jarret de porc, chou, saucisse fumée, saucisson à l’ail, poitrine fumée et pommes de terre vapeur)

 

Choucroute de la Mer (d’octobre à avril) 8 €50

(Chou, saumon, merlu, crevette, moule, boudins de Saint-Jacques, pommes de terre et sauce façon beurre blanc)

 

Potée bretonne 7 €50

(Jarret de porc, chou pomme, saucisse muscadet, lardons, saucisson à l’ail, carottes et pommes de terre)

 

Pot au feu 7 €50

(Vermicelle. Viande et légumes)

 

Boeuf bourguignon 7 €

(Riz, pomme de terre vapeur)

 

Coq au vin 7 €

(Riz, pomme de terre vapeur)

 

Garbure landaise 7 €

(Cuisse de canard, gésiers confits, chou pomme, pomme de terre, Carottes, poireaux, navets et haricots blancs)

 

Tête de veau 8 €

(Tête de veau, langue, légumes, sauce vinaigrette et sauce gribiche)

 

Possibilité de livraison en chaud avec supplément